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本文摘要：3张图片“近年来，广东的煲汤文化更加接到别的地方朋友的拒绝接受。

3张图片“近年来，广东的煲汤文化更加接到别的地方朋友的拒绝接受。因此坚信大家对于木渣子一样口感的煲汤瘦肉是够够的了，今天我就教教大家如何通过非常简单的前期打算，让这些煲汤渣变废为宝，沦为鲜美香酥的猪肉松。

” 食材明细主料猪瘦肉1.5斤辅料酱油2汤匙黄酒1汤匙五香粉适度咸甜口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性制做猪肉松的作法步骤1普普通通的一块瘦肉：我想要静静2将瘦肉沿着肉的纤维小块3、4大块3如图所示4然后按照一般煲汤的步骤处置，结果获得图中右图煲汤瘦肉5瘦肉放凉后，放进大盘，用手撕开小块，然后分别再行放到手心中撺成肉松。6锅内放入少许油，火掌控在小火，将肉松下锅，再行展开翻炒大约30-40分钟至香酥才可，期间根据个人爱好加到调味品。7真是是白粥的最佳伴侣小窍门1. 边油炸边通过自己的口味展开调味，超过对味道的100%的掌控。（但别借机不吃过于多了！）a. 任何带上甜味的调味，都留道最后5分钟才下。

b. 任何黏稠的的酱料，例如：蚝油／海鲜酱，请求用清水溶解了再行重新加入肉松当中。2. 出有锅后放凉，进罐。过节出租皆宜。

今后，我也不会讲解一部分肉松进稿的非常简单菜式：肉松白粥，肉松香油炒面，肉松油炸猪肠粉此作法某种程度限于与牛肉、鸡肉等煲汤原料。

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